沈陽站機器人巡警還能人臉識別抓逃犯　　這幾天，在抖音上有一個短視頻非常火：在沈陽站的候車大廳裡，一個身上寫著沈鐵公安機器人巡警002的機器人正在候車大廳內巡邏，視頻中還有一段配音，一名男子操著東北話大聲地說：都別動啊！我瞅著呢！整個視頻看起來充滿了喜感。視頻發布僅21個小時就有500多個網友留言，近萬次點贊和數百次轉發。 　　這是個啥機器人？它都能做什麼？11月28日，沈陽晚報、沈報融媒記者採訪了沈陽鐵路公安處沈陽站派出所的民警，請他們領我們認識一下這個機器人。 　　機器人巡警真能嘮東北嗑？ 　　記者在沈陽站候車大廳內見到了這個被稱為機器人巡警的002號機器人。據沈陽站派出所的民警介紹，目前在沈陽的所有火車站中，只有沈陽站配備了機器人巡警。抖音視頻裡面的那個東北話配音不是機器人說的，是視頻的發布者後加上去的。我們注意到，這條短視頻的確很受網友喜歡，有人專門來看這個機器人。旅客路過時，

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機器人總會成為焦點，成為沈陽站一個特殊的風景。沈陽站派出所民警張春雨介紹。 　　據了解，

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這個機器人是由沈陽鐵路公安局與某機器人自動化有限公司合作訂制的一款安防巡檢機器人巡警。它承擔著節約警力的重任，同時運用其乖巧的外表拉近了與旅客間的距離。 　　機器人巡警每天都在忙些啥？ 　　這個機器人巡警配置四路高清監控攝像頭，可以實現360度無死角的全方位移動視頻監控，配有與公安部重點實驗室共同開發、共同持有的機器人移動人臉識別技術，使得逃犯難逃法網。機器人巡警還攜帶多種環境監測傳感器，可以實時進行溫度、濕度、煙霧、PM2.5、PM10等環境參數監測，實時同步到後台管理系統。 　　語音是人類溝通和獲取信息最自然便捷的手段和方式。旅客在與機器人巡警交談時，可以通過機器人巡警與後台實現音視頻交流，

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保證人機交互無障礙，

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實現智能化、人性化的專業服務。同時機器人巡警不僅能發現可疑人員跟蹤追尋，也添加了軟性因素，每天為旅客群眾播放掃黑除惡的相關知識，

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同時提供咨詢衛生間、熱水間等位置查詢服務，體現了沈陽車站派出所真心服務旅客的工作理念。 　　機器人巡警會認路嗎？咋充電？ 　　據沈陽站派出所的民警介紹，機器人巡警的人臉識別是基于深度學習模型，在國內處于一流水平，並被全國多省公安系統使用，支持多姿態人臉檢測，在暗光、逆光等極端光線下依然保證超高穩定性。另外機器人巡警能夠自主規劃行進線路，

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按照線路可以實現以時間和任務為週期的實時任務自主巡邏。 　　另外，機器人巡警可實時查看監控區域的場地安全情況，並實時傳輸視頻和圖像。它還攜帶多路傳感器，能夠在復雜的環境中自主定位，通過深度優化的避障算法，感知週圍的實時環境變化，繞開規劃路徑中的障礙，選擇最優的線路前進。 　　當電量在低于一定的數值的時候，機器人巡警能夠智能返回充電點自主充電，1小時內充滿電量，無需人為參與機器人的正常工作。其後台管理系統可以進行巡邏線路規劃、地圖管理、視頻回放、告警信息等批量管理，可實時查看監控區域的環境情況，實現多台設備異地集中控制。記者楊碩 通訊員張春雨 警方供圖　　近日，強冷空氣速凍北方地區後繼續南下，全國範圍內迎來降溫，不少顧客選擇走進火鍋店，吃一頓熱辣的火鍋大餐暖暖身子。在進入低溫經濟的冬季後，火鍋行業預計將迎來新一輪的增長。 　　然而，餐飲行業的高速增長往往伴隨著以時間換空間、以規模換效益的野蠻粗放型增長，存在較大的冗餘和內耗;而當行業後期增速放緩時，效率消耗帶來的成本及人員問題將影響餐廳的存續。 　　在低溫經濟給火鍋行業帶來新一輪的加熱時，火鍋行業必須以更廣闊的視野來思考擴張模式。在這場餐飲行業集體從規模速度型轉向質量效率型的升級戰中，通過精細化管理優化人員管理、消除冗餘與內耗將成為關鍵。 　　從不同火鍋品類的頭部梯隊布局來看，海底撈、呷哺呷哺等品牌都進行了一個新的動作——布局餐飲機器人產業，引入由商用服務機器人企業普渡科技所研發的歡樂送送餐機器人。機器人成為火鍋品牌的壓箱絕技，幫助餐廳實現精細化管理的兩大目標——提升餐廳效率與提升顧客體驗。 　　餐廳效率:機器人實力超群，人效時效雙重提升 　　餐廳效率體現在時效、平效與人效上。比如，通過全時段經營提升時效、通過減少大桌數量增加平效、通過計件制等管理手段優化人效。 　　對引入機器人的餐廳而言，提升最明顯的當屬人效。根據普渡雲平台數據顯示，歡樂送一天配送數量在300盤以上，高峰期能達到400盤，

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目前歡樂送的租賃價格每月不到3000元，而一、二線城市服務員每月投入將達到5000元以上。綜合來看，歡樂送以60%的成本完成了1.5～2名傳菜員的工作，效率提升明顯。 　　呷哺呷哺計劃在50家智慧餐廳中部署送餐機器人，

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CIO唐博表示:按照我們之前的排班數據來看，高峰期至少需要兩至三個傳菜員，現在兩台機器人送餐員已經基本滿足需要，用餐低峰期，只需要一個機器人就夠了，這樣計算下來，基本上一天能夠節省20個左右工時，相當于兩個服務員的一個班次時間全都節省了。 　　對于通過全時段經營方式提升時效的品牌而言，機器人的引入也帶來了積極的影響。海底撈是行業全時段經營的代表品牌，其85.52%的門店每天經營時間超過20小時，在深夜時段也開店營業。 　　海底撈北京某店值班經理表示，原本在深夜也需要安排十幾個員工值班，但主要是負責餐廳清潔維護。有顧客時，

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餐廳需要安排至少一位傳菜員去服務，而使用了機器人之後，深夜的配送完全可以交給機器人了。 　　顧客體驗:人機明確分工，回歸服務初心 　　過去，餐飲行業對顧客體驗的理解局限在餐品上，但隨著市場主力消費者轉變為80、90後，只靠味道難以征服如今的顧客。 　　除了餐品以外，顧客體驗度還由身處的環境、享受的服務等綜合感受立體凝結而成，任何一個與顧客接觸的環節都會影響顧客體驗，這對餐廳精細化管理成效的考驗更加嚴峻。 　　在某些餐廳中，過于繁忙的服務員受困于後廚與大堂來回的傳菜工作，難以滿足顧客的及時需求，顧客多次呼叫人卻無人回應。艾瑞咨詢的報告表明，當顧客呼叫服務員3次沒有得到響應時，過半的顧客不會再來這家餐廳就餐。服務員提供服務不到位，

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導致顧客就餐體驗差，對餐廳口碑造成極大的負面影響。 　　送餐機器人進入餐廳後，將傳菜這類重復、機械的工作完全承擔，服務員就能回歸服務的本職。例如，餐廳將服務員更多配置在前廳，服務員能專心負責固定區域內的顧客服務，對需求進行更積極的響應，從而不會出現顧客找不到服務員的情況，大幅提升顧客體驗。 　　火鍋行業的熱度往往與現實的溫度成反比。隨著冷空氣的來臨，中國的火鍋行業勢必將趁著低溫經濟迎來一波上漲。但對火鍋品牌經營者而言，要有更長遠與廣闊的視野，讓品牌在這場冬季火鍋熱潮結束後也能夠持續獲益。 　　在此之前，海底撈在兩百餘家門店布局了歡樂送送餐機器人，呷哺呷哺、巴奴毛肚火鍋、八合裡海記、千味涮、四季椰林、德莊、小龍坎、大龍等多家火鍋品牌餐廳也正在逐步增加機器人落地門店，

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用機器人助力餐廳精細化管理已成為行業共識。，